การอบรมสร้างจิตสำนึกในการอนุรักษ์พันธุ์ผักพื้นบ้านและไม้ผลพื้นเมืองภาคใต้ แก่โรงเรียนองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น และชุมชน ในโครงการสร้างจิตสำนึกในการอนุรักษ์พันธุ์ผักพื้นบ้านและไม้ผลพื้นเมืองภาคใต้ฯ สนองพระราชดำริโดย คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์