วันที่ 7 มิถุนายน 2569 คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ให้การต้อนรับ ศาสตราจารย์ ดร.ยศชนัน วงศ์สวัสดิ์ รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) พร้อมคณะผู้บริหารจากหน่วยงานด้านวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมของประเทศ อาทิ สกสว. สวก. รวพ. บพท. บพข. สนช. (NIA) สทนว. วช. และหน่วยงานเครือข่ายที่เกี่ยวข้อง
ในโอกาสนี้คณะทรัพยากรธรรมชาติจัดแสดงนิทรรศการและผลงานวิจัยที่สะท้อนการนำองค์ความรู้ วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ไปพัฒนาภาคการเกษตรและประมงของภาคใต้ ประกอบด้วย 1) การผลิตสาหร่ายทะเลเชิงพาณิชย์เพื่อพัฒนาการผลิตและเพิ่มมูลค่าสาหร่ายขนนกด้วยการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องสำอาง และอาหารสัตว์เลี้ยง 2) การพัฒนาระบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเศรษฐกิจชนิดใหม่ “ปลาพลวงชมพู” ด้วยระบบควบคุมการเลี้ยงแบบอัตโนมัติและเครือข่ายไร้สาย 3) การยกระดับการเลี้ยงปลาชะโอนเชิงพาณิชย์ด้วยเทคโนโลยีไบโอฟลอค (BioFloc) อัจฉริยะ 4) การผลิตปลิงทะเลแบบครบวงจรเพื่อยกระดับเศรษฐกิจชุมชนชายฝั่งทะเลภาคใต้ 5) เทคโนโลยีการผลิตไก่เบขลาแบบครบวงจร เพื่อสนับสนุนเศรษฐกิจชุมชนและอัตลักษณ์ท้องถิ่น 6) การยกระดับกลุ่มเครือข่ายธุรกิจการผลิตทุเรียนคุณภาพตลอดห่วงโซ่คุณค่าทุเรียนภาคใต้ในการจัดการปัญหาหนอนเจาะเมล็ดทุเรียน เพื่อยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์และขยายโอกาสทางการตลาด และ 7) การพัฒนากาแฟโรบัสต้าคุณภาพ เพื่อเพิ่มศักยภาพการแข่งขันและยกระดับโรบัสต้าไทยสู่กาแฟมูลค่าสูง (Fine Robusta+)
ผลงานวิจัยทั้ง 7 ด้าน เป็นตัวอย่างของความสำเร็จในการนำองค์ความรู้จากห้องปฏิบัติการสู่การใช้ประโยชน์จริงในพื้นที่ ผ่านการทำงานร่วมกันระหว่างมหาวิทยาลัย หน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน และชุมชน โดยมุ่งเน้นการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับทรัพยากรท้องถิ่น พัฒนาผลิตภัณฑ์และกระบวนการผลิต ตลอดจนเสริมสร้างความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจและสังคมของชุมชนในระยะยาว
ภาพเพิ่มเติม https://www.facebook.com/photo?fbid=1555386856375800&set=pcb.1555388466375639
